Cháo cho người ung thư gan

Mặc dù nguyên nhân và  yếu tố gây ra bệnh ung thư gan cho đến nay vẫn còn rất nhiều câu hỏi chưa được giải đáp. Nhưng vẫn có những bằng chứng xác thực cho thấy một chế độ ăn uống hợp lý cũng sẽ góp phần hỗ trợ và điều trị bệnh hiệu quả giúp tăng sức đề kháng và bổ sung dưỡng chất cần thiết để người bệnh có đủ sức khỏe chống chọi với bệnh tật. Dưới đây là danh sách những món cháo cho người ung thư gan. 

5 món cháo cho người ung thư gan

1. Cháo thịt nạc huyết ngỗng nấm rơm - Cháo cho người ung thư gan

- Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm 100g huyết ngỗng, 50g nấm rơm, 50 nạc thịt, 50g gạo tẻ, gừng và hành. 

- Thịt nạc xay hoặc băm nhuyên đem ninh cùng cháo. Sau đó thêm nấm rơm cùng huyết ngỗng đã nấu chín rồi nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng hành và gừng vào trộn đều để món ăn thêm ngon. 

Đây là món ăn được đánh giá là rất giàu dinh dưỡng rất tốt cho trong việc cải thiện thể lực đề kháng ở bệnh nhân. Món ăn này được coi là món ăn vô cùng bổ dưỡng với những người đã trải qua hóa trị xạ trị. 

2. Cháo hạt sen củ mài - Cháo cho người ung thư gan

Với thực đơn cho người bệnh ung thư này bạn phải chuẩn bị nguyên liệu gồm 50 g gạo tẻ, 50g hạt sen, 15g củ ấu. Sơ chế các nguyên liệu sạch sẽ rồi cho vào chảo đun nhỏ lửa cho đến khi chín mềm. 

Nó là một phương pháp điều trị ung thư rất tốt đặc biệt là ở những bệnh nhân bị ung thư thực quản. Ý dĩ vốn có tác dụng kiện tỳ loại ỏ nhanh độc tố trong cơ thể. Trong khi đó củ ấu làm giảm suy nhược cơ thể hạn chế tình trạng cơ thể mệt mỏi. Hạt sen giúp bổ hư dưỡng thần. 

3. Cháo gà long nhãn - Cháo cho người ung thư gan

Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm 200g hạt sen, 16g long nhãn, đào nhân 10g, 20g ý dĩ, gạo tẻ 50g hành gừng. Làm sạch các nguyên liệu rồi cho vào cùng nhau nấu thành chá Xong thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp rồi mới cho hành và gừng vào để món ăn thêm thơm ngon. 

Thịt gà vốn là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể khỏe mạnh. Ý dĩ giúp loại bỏ độc tố ở ngũ tạng còn long nhãn có công dụng giúp hư dưỡng thần. Đào nhân hỗ trợ hoạt huyết nhuận táo hỗ trợ đường ruột cho bệnh nhân ung thư hiệu quả. 

 Cháo  long nhãn là một món ăn vô cùng bổ dưỡng 

4. Cháo nấm long nhãn - Cháo cho người ung thư gan

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm: 50g nấm hương, khoảng 50g liễu tươi, 250 g gạo nếp, 3 miếng đậu phụ rán, đậu xanh, muối, dầu ăn. 

Với gạo và ý dĩ ạn cần sơ chế thật sạch ngâm nấm đông cô với nước âm ấm rồi lọc lấy phần nước vừa ngâm nấm để dùng. Thêm nấm đông cô đã ngâm và đậu phụ cắt nhỏ vào; sau đó cho gạo tẻ nấm hương và đậu phụ đã ngâm nước lọc nấm hương vào nồi trộn đều. Thêm dầu ăn và nêm gia vị vừa ăn. Rắc đậu xanh vào đun nhỏ lửa cho đến khi cháo nhừ là có thể dùng được. Món ăn này rất bổ dưỡng cho người bệnh ung thư suy nhược cơ thể. 

5. Cháo bí đỏ - Cháo cho người ung thư gan

Bí đỏ  chứa eta-carotene có khả năng tăng cường miễn dịch cho cơ thể và làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư. Ngoài ra trong bí đỏ còn có chất alpha-carotene có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư gan. Thay vì dùng bí đỏ để nấu cháo bạn có thể dùng bí đỏ để luộc nấu canh đều có tác dụng tốt. 

 Hi vọng 5 món cháo cho người ung thư gan trên đây đã giúp bạn có thêm nhiều món ăn ngon hỗ trợ điều trị bệnh.